2005年10月01日

大滝村のなめ茸&チーズオムレット

ついにハマってしまった大北海道展。
今日も行ってきてしまいました。

●大滝村きのこ王国の鰹なめ茸
なめ茸ごはん.jpg以前、北海道へ行ったときに買った大滝村のなめ茸を見つけました。もちろん即購入。
こっちのスーパーで買うなめ茸よりも、味わいがあります。きのこ自体がいいんでしょうね。
これがあると、ごはんがススム、ススム。今日はこのなめ茸でごはん3杯頂いてしまいました。他にはおかずなし!
ちなみに、北海道旅行に行ったときは「フォーレスト276大滝」という道の駅で購入しました。ここでは、販売している全種類のなめ茸と海苔の佃煮が味見できます。洞爺湖あたりに行く方は立ち寄るといいかと思います。
続きを読む
posted by u-taka at 22:53| Comment(0) | TrackBack(0) | めちゃうま名産品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ふらのソーセージ&ソーセージカレー

2日連続で大北海道展に足を運んでいます。
昨日は、シュークリームの他にも色々食べたり買ったりしています。

●富良野牧場の行者にんにくソーセージ
ーセージ.jpg試食で食べてほれ込んだソーセージ。迷わず買ってしまいました。
富良野牧場さんは、素材のよさと加工方法にものすごいこだわりを持っていて、時間を掛けてでも美味しいものを作ろう!という「本気」が感じられました。「有機農法の野菜」「加熱温度」「香辛料はできるだけ少なく」などの説明云々は、味をみて納得でした。
確かに生産的ではありませんが、味へのこだわりが売上の高さにつながっているのでしょうね。
ソーセージのほか、生で食べられるベーコンなんてのもありました。これも美味い!
続きを読む
posted by u-taka at 01:21| Comment(0) | TrackBack(0) | めちゃうま名産品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。