2006年07月19日

とろ肉が魅力の山頭火ラーメン

昨日、旭川ラーメンのことを書いていて、ふと思い出しました。
横浜、川崎、それから東京で見かける「山頭火」は旭川ラーメンですね。

山頭火の塩ラーメン.jpg

写真は塩ラーメン。
ここのラーメンの売りは、豚骨ベースの濃厚スープと”とろ肉”。
ちょっと脂っこくて重たい感じがしますが、どういうわけか、たま〜に食べたくなる味でもあります。
posted by u-taka at 01:12| Comment(4) | TrackBack(0) | 徒然なる日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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